Materie Prime

Prodotti Italiani selezionati
il nostro successo

Tutti i prodotti che utilizziamo sono di provenienza italiana. Ogni giorno ci impegniamo nella ricerca delle materie prime per realizzare i nostri piatti che fondono tradizione, innovazione e stagionalità. Proprio a causa della stagionalità sarebbe impossibile raccontarvele tutte, quindi vi presentiamo alcuni dei nostri ingredienti:

Materie Prime

Le Nostre Pizze
il nostro successo

Le nostre pizze lievitano per 48 ore e utilizziamo solo pomodoro San Marzano DOP dell’agro sarnese-nocerino.

Materie Prime

Il nostro impegno,
il nostro successo

La materia prima è alla base di ogni nostra preparazione.
Non solo curiamo la selezione, ma cerchiamo di valorizzarne
le qualità tramite le nostre ricette

Materie Prime

La Pasta fresca

La pasta è fresca, fatta con diverse farine per i diversi gusti e necessità. Il grano duro, nel rispetto della tradizione. La farina integrale per chi è alla ricerca di una dieta equilibrata. La farina di Kamut che risulta più facilmente digeribile.

Materie Prime

Gli Hamburger

nostri hamburger sono fatti con carne di fassona e cotti al forno Josper alla griglia, che assicura una cottura omogenea che mantiene il gusto della brace.
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